Ao mergulhar no mundo fascinante dos vinhos, é comum deparar-se com a prática de beber vinho acompanhado de água. Muitos entusiastas e sommeliers consideram essa combinação não apenas uma tradição, mas uma escolha inteligente para aprimorar a experiência sensorial. Neste artigo, exploraremos os m...

Quando adentramos o fascinante universo dos vinhos, somos saudados por uma miríade de termos e descrições que podem, inicialmente, parecer desconcertantes. Entre essas palavras, uma das mais comuns e intrigantes é “seco”. Mas afinal, o que significa um vinho ser seco? O que é um Vinho Seco? Em te...

Evento é considerado o maior de vinhos de SC e chega à décima edição neste 2024. Na noite desta sexta-feira (1°) em São Joaquim, na Serra catarinense, aconteceu o lançamento da 10ª Vindima de Altitude, considerado o maior evento de vinhos do Estado. A abertura da festa foi em um dos pavilhões do ...

Seja em uma noite fria de inverno junto à lareira ou em uma tarde ensolarada de verão à beira da piscina, o vinho é uma escolha clássica e versátil para acompanhar momentos especiais ou simplesmente relaxar após um longo dia. No entanto, surge a pergunta: existe um momento ideal para desfrutar de...

O Aeroporto Amerigo Vespucci (FLR), também conhecido como Aeroporto de Florença, na Itália, vai ser ampliado e ganhará um vinhedo em seu telhado e uma vinícola, onde produzirá seu próprio vinho. O projeto do novo terminal internacional foi anunciado pelo renomado escritório de arquitetura Rafael ...

Você já ouviu falar em hiperdecantação? E em usar um liquidificador para melhorar o sabor do seu vinho? Essas podem parecer práticas inusitadas para os amantes da bebida dos deuses, mas estão se tornando cada vez mais populares entre os entusiastas do vinho em todo o mundo. Vamos mergulhar nesse ...