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Se você é fã de vinho, café e chocolate, temos uma excelente notícia: essas delícias podem ser grandes aliadas do seu metabolismo!
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No mundo do futebol, as comemorações costumam ser marcadas por cervejas, espumantes e festas animadas. Mas para Roger Machado, técnico do Internacional, a escolha da bebida para celebrar uma grande conquista tem um toque especial: vinho.
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Se você é um apreciador de vinhos brancos encorpados e com textura cremosa, provavelmente já degustou um vinho que passou pelo processo de bâtonnage. Essa técnica tradicional da enologia é um segredo bem guardado para elevar a qualidade e a complexidade de determinados vinhos. Mas afinal, o que é a bâtonnage e por que ela é tão importante na vinificação?
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Todo amante de vinhos sabe que algumas datas são especiais para celebrar rótulos icônicos, e o 13 de março é dedicado a uma das uvas brancas mais famosas e versáteis do mundo: a Riesling.
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O consumo de vinho e outras bebidas alcoólicas durante a gravidez é um tema que gera muitas dúvidas e debates. Afinal, pode um simples gole de vinho trazer riscos para o bebê?
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Uma recente descoberta no Parque Arqueológico de Pompeia revelou uma sala de afrescos que ilustra rituais secretos em honra a Dionísio, o deus grego do vinho. Esses afrescos, datados de 40 ou 30 a.C., foram encontrados em uma sala de banquetes de uma residência no centro da cidade.