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Por trás de cada taça, há segredos que o tempo guardou. Neste Halloween, conheça as lendas e superstições que transformaram o vinho em uma das bebidas mais misteriosas da história.
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Se você ama livros e quer explorar o mundo do vinho, este material é o convite perfeito. Conheça obras de arte que lhe dão conhecimento, prazer e descobertas, e transforme cada leitura numa nova experiência sensorial com a Vinsel Vinhos.
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O Dia do Macarrão , realizado em 25 de outubro , é uma data para celebrar um dos pratos mais amados do mundo e toda a sua diversidade de sabores e histórias. Do espaguete ao penne, cada massa tem uma alma própria — e quando combinada ao vinho certo, o resultado é pura harmonia. Nesta matéria, exploramos a origem do macarrão, suas variações mais populares e as melhores harmonizações com vinhos para transformar sua próxima refeição em uma experiência completa.
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Chegamos ao fim do Festival Itália, e nada melhor do que encerrar celebrando a força de um país que transformou crise em renascimento.
Nos anos 80, a Itália viveu um desastre muito semelhante ao que o Brasil enfrenta hoje — uma ruptura de confiança que abalou o setor e mudanças profundas.O escândalo do metanol expôs fragilidades, mas também despertou uma revolução silenciosa.
Do norte ao sul, os produtores recompensaram práticas, resgataram tradições e reconquistaram a substituição mundial.
O resultado? Uma nova era de esperança, excelência e prestígio. -
O vinho, uma das mais antigas expressões culturais, sempre foi associado à celebração, arte e prazer. No entanto, por muito tempo, foi dominado por vozes masculinas. Hoje, o cenário é diferente. As mulheres não só consomem mais vinho, mas também ditam tendências, lideram petrolíferas, assinam rót...
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O Dia do Enólogo, comemorado em 22 de outubro, celebra os profissionais que unem ciência e sensibilidade para transformar uvas em vinhos memoráveis. Neste artigo, exploramos o papel essencial do enólogo, sua trajetória e como sua paixão molda cada garrafa que chega à nossa taça.