3 Drinks com Vinho Tinto para Experimentar Neste Inverno
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O vinho tinto vai muito além da taça e também pode ser a estrela de drinks criativos e cheios de personalidade. Neste artigo, você aprende a preparar três receitas fáceis: Red Mimosa, Wine Sour e Tinto de Verano, utilizando rótulos da Vinsel. Descubra como ingredientes simples podem transformar o vinho em combinações surpreendentes, perfeitas para aproveitar os dias frios de uma forma diferente.
Quem disse que vinho tinto precisa ser servido apenas na taça?
Cada vez mais presente na coquetelaria, o vinho vem conquistando espaço em receitas criativas que preservam seu sabor, mas adicionam novos aromas e combinações surpreendentes. O resultado são drinks elegantes, fáceis de preparar e perfeitos para quem quer experimentar algo diferente nos dias frios.
Separamos três receitas simples que ficam ainda melhores com alguns dos tintos da Vinsel.
1. Red Mimosa
Se você gosta de drinks leves e refrescantes, essa versão da clássica Mimosa merece um espaço na sua próxima reunião entre amigos.
A acidez da laranja equilibra o vinho tinto, enquanto a água com gás traz leveza ao drink.
Um vinho português macio, frutado e equilibrado, perfeito para receitas cítricas como essa.
Ingredientes
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Gelo;
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Fatia de laranja;
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4 partes de vinho tinto;
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2 partes de suco de laranja natural;
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1 parte de água com gás.
Como preparar
Encha uma taça alta com bastante gelo. Adicione o vinho, o suco de laranja e complete com a água com gás. Misture delicadamente e finalize com uma fatia de laranja.
2. Wine Sour
Uma versão elegante do clássico Whisky Sour, mas utilizando vinho tinto como protagonista.
O resultado é um drink equilibrado, levemente cítrico e com bastante personalidade.
Seus aromas de frutas maduras e textura macia deixam o drink muito mais intenso e aromático.
Ingredientes
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Gelo;
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50 ml de vinho tinto;
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25 ml de vodka;
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25 ml de xarope de açúcar;
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15 ml de suco de limão;
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Casca de laranja.
Como preparar
Bata todos os ingredientes na coqueteleira com bastante gelo. Coe para um copo baixo e finalize com uma casca de laranja.
3. Tinto de Verano
Criado na Espanha, o Tinto de Verano é um dos drinks com vinho mais consumidos durante o verão europeu. Mas sua simplicidade e sabor fazem dele uma excelente opção também para quem procura uma bebida leve para o inverno.
Um tinto italiano leve, frutado e muito versátil, ideal para drinks.
Ingredientes
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Gelo;
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Rodelas de limão;
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1 parte de vinho tinto;
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1 parte de refrigerante de limão.
Como preparar
Encha uma taça com bastante gelo. Adicione partes iguais de vinho e refrigerante de limão. Misture delicadamente e finalize com rodelas de limão.
Descubra Novas Formas de Aproveitar o Vinho
O vinho é extremamente versátil. Além de acompanhar refeições e harmonizações clássicas, ele também pode ser a base para drinks criativos, equilibrados e cheios de personalidade.
Seja para receber amigos, preparar um happy hour em casa ou simplesmente experimentar novos sabores, essas receitas mostram que uma garrafa de vinho pode render muito mais do que uma boa taça.
Conheça todos os rótulos da Vinsel e descubra qual será o próximo protagonista dos seus drinks.