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A lasanha é um prato amado por todos — e no Dia da Lasanha, a Vinsel te mostra como harmonizar cada versão com o vinho perfeito. Leia e descubra!
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Os vinhos sem álcool vêm ganhando espaço por oferecerem sabor, sofisticação e bem-estar em uma só taça. Produzidos a partir de uvas fermentadas, eles passam por processos que removem o álcool sem comprometer os aromas e sabores.
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O mundo do vinho é vasto e fascinante, repleto de nuances e variedades que encantam paladares ao redor do globo. Para quem está começando a explorar esse universo, ou mesmo para os entusiastas que desejam aprofundar seus conhecimentos, entender os diferentes tipos de vinho e suas características é fundamental.
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Escolher um vinho como presente para o Dia dos Pais é unir sofisticação, afeto e significado. Neste guia completo, você encontra sugestões para diferentes perfis de pai, dicas para tornar o presente ainda mais especial e orientações práticas para acertar na escolha do rótulo ideal.
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Harmonizar vinhos com comidas não precisa ser complicado. Neste guia completo, você aprende os princípios fundamentais da harmonização, conhece combinações clássicas e descobre como aplicar esse conhecimento com pratos do dia a dia e da culinária brasileira. Um conteúdo pensado para quem quer transformar refeições em experiências memoráveis.
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Durante uma reforma em uma casa antiga em São Paulo, um casal fez uma descoberta surpreendente: uma adega oculta com mais de 300 garrafas de vinho, algumas datadas da década de 1970. O achado viralizou nas redes sociais e despertou a curiosidade de milhares de amantes do vinho. Neste artigo, contamos os detalhes dessa história e refletimos sobre o valor simbólico, histórico e sensorial que uma garrafa pode carregar ao longo do tempo.