Bestias Wines
Bestias Wines é uma vinícola chilena inovadora e ousada, localizada no coração do Vale do Maule, uma das regiões vinícolas mais antigas e dinâmicas do Chile. Fundada por um grupo de amigos enólogos apaixonados pelo terroir chileno, a Bestias Wines adota uma abordagem pouco convencional, celebrando a autenticidade e o caráter selvagem de suas vinhas e vinhos. A vinícola é conhecida por seus rótulos irreverentes, que refletem a busca por expressões únicas e descomplicadas, alinhadas à filosofia de mínima intervenção e sustentabilidade.
Os vinhedos da Bestias Wines estão situados em terroirs variados, desde solos de granito até áreas mais argilosas, conferindo aos vinhos uma complexidade e mineralidade notável. Com foco em variedades tintas como Carignan, Syrah e País, a vinícola utiliza práticas de vinificação naturais, sem adição de produtos químicos ou manipulação excessiva, permitindo que cada vinho revele a verdadeira essência do terroir. A fermentação é feita com leveduras nativas, e o envelhecimento ocorre em uma combinação de ânforas, barricas usadas e concreto, adicionando camadas de sabor, sem sobrepor a fruta.
Bestias Wines oferece uma experiência sensorial rica, com vinhos vibrantes, cheios de frescor, acidez equilibrada e um caráter rústico que destaca o espírito selvagem do Vale do Maule. Entre seus rótulos de destaque estão Bestia Roja, Bestia Blanca e Bestia Negra, que conquistam pela autenticidade, intensidade aromática e estilo despretensioso.
Perfeita para os aventureiros do mundo do vinho, Bestias Wines é a escolha certa para quem busca algo fora do comum, com rótulos que fogem das convenções e celebram a liberdade de expressão do terroir chileno. Cada garrafa é um convite para explorar novos sabores, com vinhos que são uma verdadeira força da natureza.
Espero que essas sugestões sejam úteis! Se precisar de mais alguma coisa, estou à disposição.
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