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Neste Dia dos Pais, celebramos a emocionante trajetória da Vinícola Família Geisse, um verdadeiro símbolo de herança e paixão no mundo do vinho. Com raízes fincadas na Serra Gaúcha, a história dessa família revela como o amor pela vitivinicultura é passado de geração em geração, com dedicação, inovação e respeito ao terroir. Um tributo à figura paterna que inspira e transforma o futuro com sabedoria, tradição e bons vinhos.
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Neste artigo, comparamos duas das uvas tintas mais icônicas do mundo: Malbec e Cabernet Sauvignon. Exploramos suas origens, características sensoriais, terroirs, técnicas de vinificação e estilos de vinho. Enquanto o Malbec brilha pela maciez e fruta intensa, ideal para consumo imediato, o Cabernet Sauvignon impressiona com estrutura, complexidade e grande potencial de guarda. A matéria também traz sugestões de rótulos disponíveis na curadoria da Vinsel Vinhos para quem deseja vivenciar na prática essa deliciosa diferença de estilos.
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Os vinhos sem álcool vêm ganhando espaço por oferecerem sabor, sofisticação e bem-estar em uma só taça. Produzidos a partir de uvas fermentadas, eles passam por processos que removem o álcool sem comprometer os aromas e sabores.
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Escolher um vinho como presente para o Dia dos Pais é unir sofisticação, afeto e significado. Neste guia completo, você encontra sugestões para diferentes perfis de pai, dicas para tornar o presente ainda mais especial e orientações práticas para acertar na escolha do rótulo ideal.
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Você não precisa ser sommelier para se encantar com a história do vinho. Saber de onde ele vem — literalmente — ajuda a apreciar cada gole com mais significado. Para quem está começando nesse universo, entender a origem do vinho é como descobrir os bastidores de um espetáculo: tudo faz mais sentido, e o prazer da taça se multiplica.
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Você já percebeu que, quando o frio chega, a gente começa a desejar vinhos mais intensos, com mais corpo, mais calor e mais presença? Essa preferência não é só uma questão de paladar, ela tem tudo a ver com sensações, contexto e até com o tipo de comida que colocamos no prato nessa época do ano. No inverno, o vinho também veste casaco.