Aumento no consumo de vinho no Brasil contraria tendência global de queda
Enquanto o interesse global pelo vinho diminui, o Brasil vê um salto no consumo per capita, com os jovens liderando a mudança e abrindo novos horizontes para os produtores nacionais
O consumo de vinho no Brasil apresentou um aumento expressivo desde 2019, destacando-se a preferência por vinhos maturados, escolhidos para ocasiões especiais e consumidores de diversas idades.
Notavelmente, o público jovem, ávido por novidades gastronômicas, contribuiu para elevar a média de consumo per capita de 1,8 litros em 2019 para 2,7 litros em 2022, marcando uma tendência significativa de crescimento e abrindo novas perspectivas para produtores nacionais.
Fonte: estadao
