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Monte da Ravasqueira Coutada Velha Signature

  • Portugal Branco

O Coutada Velha Signature Branco é um vinho branco de origem portuguesa, produzido na renomada região do Alentejo, caracterizada por um clima quente que realça a maturação das uvas, conferindo ao vinho um perfil aromático envolvente e complexo.Este vinho é elaborado com um blend das uvas Antão Vaz, Arinto e Viognier, cada uma contribuindo com diferentes características ao conjunto final. As uvas passam por um processo cuidadoso de esmagamento a baixas temperaturas, com contato pelicular suave apenas durante a prensagem.Este vinho é perfeito para momentos descontraídos e para harmonizar com pratos leves, como peixes, frutos do mar e saladas. Para melhor apreciação, recomenda-se servi-lo a 10ºC. Disponível para compra na Vinsel​.

Pontuações do rótulo

  • VV37
Monte da Ravasqueira Coutada Velha Signature Branco

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Descrição

O Coutada Velha Signature Branco é um vinho branco de origem portuguesa, produzido na renomada região do Alentejo, caracterizada por um clima quente que realça a maturação das uvas, conferindo ao vinho um perfil aromático envolvente e complexo.Este vinho é elaborado com um blend das uvas Antão Vaz, Arinto e Viognier, cada uma contribuindo com diferentes características ao conjunto final. As uvas passam por um processo cuidadoso de esmagamento a baixas temperaturas, com contato pelicular suave apenas durante a prensagem.Este vinho é perfeito para momentos descontraídos e para harmonizar com pratos leves, como peixes, frutos do mar e saladas. Para melhor apreciação, recomenda-se servi-lo a 10ºC. Disponível para compra na Vinsel​.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    Monte da Ravasqueira

  • Região

    Alentejo, Portugal

  • Tipo

    Branco

  • Classificação

    Seco

  • Uva

    Antão Vaz, Arinto & Viognier

  • Safra

    2020

  • Amadurecimento

    Estágio de 6 meses em barrica

  • Potencial de guarda

    5 anos

  • Temperatura de serviço

    10°C

  • Decantação

    Servido diretamente

  • Teor Alcóolico

    13,0%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

Branco

Pontuações do rótulo

  • VV37

    várias

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Sobre o produtor

Situado no coração do Alentejo, o Monte da Ravasqueira é uma vinícola que combina tradição, inovação e um profundo respeito pelo terroir local. Com extensos vinhedos distribuídos por 45 hectares, a vinícola aproveita as condições climáticas e o solo característico da região para produzir vinhos que se destacam pela sua elegância e qualidade. Desde o início, o Monte da Ravasqueira tem como missão capturar a essência do Alentejo em cada garrafa, refletindo a riqueza e a diversidade da terra.

A vinícola é reconhecida tanto por seus vinhos tintos robustos quanto por seus brancos frescos e aromáticos. Com um compromisso forte com práticas sustentáveis e a preservação da natureza, o Monte da Ravasqueira alia técnicas modernas de vinificação ao respeito pelos métodos tradicionais, resultando em rótulos premiados e altamente apreciados por críticos e consumidores ao redor do mundo.

Ao escolher um vinho do Monte da Ravasqueira, você experimenta a autêntica expressão do Alentejo, onde a paixão pela vinicultura e o cuidado com a natureza se traduzem em vinhos que encantam o paladar e enaltecem qualquer ocasião. Seja para acompanhar um jantar especial ou para brindar momentos inesquecíveis, os vinhos do Monte da Ravasqueira são a escolha perfeita.

Sobre o país

Portugal é universalmente reconhecido por sua rica tradição vinícola, que reflete a diversidade de seus climas e terroirs, variando desde o norte verdejante até o sul ensolarado. Essa variedade proporciona uma ampla gama de vinhos, cada um com sua própria identidade marcante.

No norte do país, a região do Vinho Verde destaca-se por seus vinhos leves e frescos, perfeitamente harmonizados com frutos do mar. Já o Alentejo, com seu clima quente, produz vinhos tintos robustos e aromáticos, que cativam os apreciadores dessa variedade.

O Douro, por sua vez, é mundialmente conhecido pelo vinho do Porto, uma verdadeira joia da enologia portuguesa. Além disso, a região produz vinhos tintos e brancos de excelência crescente, demonstrando a capacidade de inovação da viticultura nacional.

Portugal mantém o compromisso de preservar sua rica herança vinícola, combinando-a com uma postura dinâmica, o que o mantém como um dos produtores de vinho mais importantes e influentes do mundo.

Sobre a Uva

O termo "Blend" refere-se à prática de combinar diferentes variedades de uvas para criar um vinho com características únicas e equilibradas. Muito comum em regiões como Bordeaux, na França, o Blend permite aos enólogos realçar as melhores qualidades de cada uva, resultando em vinhos complexos e harmoniosos.

Os vinhos Blend são conhecidos por sua diversidade de sabores e aromas, que podem incluir frutas vermelhas, especiarias, notas florais e um toque de carvalho. Dependendo das uvas utilizadas e do terroir, os Blends podem variar de vinhos leves e frutados a exemplares mais encorpados e estruturados.

A versatilidade do Blend se estende à harmonização, sendo uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, aves, massas com molhos ricos e queijos. Além disso, o Blend é frequentemente utilizado para criar vinhos equilibrados e sofisticados, que oferecem uma experiência degustativa rica e multidimensional.

Com sua capacidade de unir o melhor de diferentes uvas, o Blend continua a ser uma escolha popular entre enólogos e apreciadores de vinho que buscam complexidade e equilíbrio em cada taça.

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