Kit 3 Quintas de Melgaço Verde Lagar Rosé

A Quintas de Melgaço é uma vinícola portuguesa situada na região dos Vinhos Verdes, no extremo norte de Portugal, em Melgaço. Fundada com o propósito de valorizar a uva Alvarinho, a vinícola dedica-se à produção de vinhos que refletem a pureza e o caráter autêntico do terroir da sub-região de Monção e Melgaço. A Quintas de Melgaço combina tradição e inovação para criar vinhos que expressam a frescura e mineralidade da Alvarinho, com aromas intensos e sabores que conquistam paladares em todo o mundo.

Os vinhedos da Quintas de Melgaço estão localizados em encostas íngremes, onde o clima atlântico e os solos graníticos criam condições ideais para o cultivo da Alvarinho, uma das uvas brancas mais apreciadas de Portugal. A vinícola utiliza técnicas de cultivo sustentável e uma abordagem meticulosa na vinificação, desde a colheita manual até o controle preciso da fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando as características frescas e frutadas dos vinhos.

Entre os rótulos mais destacados da Quintas de Melgaço está o Alvarinho QM, que se distingue por sua acidez viva, notas cítricas e florais, e um final mineral prolongado, perfeito para harmonizar com frutos do mar, saladas e pratos leves. A vinícola também explora diferentes estilos de Alvarinho, incluindo espumantes e vinhos de guarda, que mostram a versatilidade e o potencial de envelhecimento desta uva.

A Quintas de Melgaço é uma referência na produção de Alvarinho, ideal para quem busca vinhos brancos elegantes, frescos e autênticos. Cada garrafa é uma expressão da herança e do terroir único de Melgaço, capturando a essência da região e a paixão por vinhos de alta qualidade que definem a vinícola.

A Vinhão é uma uva tinta originária de Portugal, cultivada principalmente na região do Minho, no norte do país, e é muito associada à produção do vinho verde. É uma variedade rústica, com pele espessa, que resulta em vinhos intensos, de cor profunda e boa acidez.

Os vinhos de Vinhão são tipicamente robustos, com aromas de frutas vermelhas e escuras, como cereja, ameixa e morango, além de notas herbáceas e florais. Eles possuem uma acidez marcante, o que contribui para a frescura e o equilíbrio, tornando-os ideais para consumo jovem. A uva também pode apresentar um leve toque de especiarias e terra, conferindo complexidade aos vinhos.

A Vinhão é uma variedade de amadurecimento tardio e se adapta bem a climas frescos, sendo cultivada principalmente em solos graníticos da região do Minho. Embora seja utilizada em vinhos monovarietais, a uva é frequentemente incorporada a blends, especialmente na produção de vinhos verdes, conferindo estrutura e cor aos blends mais leves dessa categoria.

Os vinhos de Vinhão combinam bem com pratos de carnes grelhadas, pratos de caça, queijos curados e a culinária tradicional portuguesa. Sua intensidade e frescor fazem dela uma excelente opção para quem busca vinhos com boa acidez e caráter.