Cordero Con Piel de Lobo Chardonnay
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Descrição
O Cordero con Piel de Lobo Chardonnay encanta com sua vivacidade e frescor. É colhido em diferentes etapas de maturação, obtendo-se perfis de vinhos totalmente diferentes para cada caso, o que contribui para uma experiência sensorial rica e equilibrada. De cor amarelo vivo, apresenta aromas de maçã verde e abacaxi, trazendo à boca uma sensação macia e fresca, com acidez bem equilibrada e final agradável. Ideal para harmonizar com frutos do mar, aves grelhadas e pratos leves.
Itens do Kit
Ficha técnica
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Vinícola
Mosquita Muerta
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Região
Mendoza, Argentina
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Tipo
Branco
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Classificação
Seco
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Uva
100% Chardonnay
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Amadurecimento
Em tanques de inox com temperatura controlada
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Potencial de guarda
2 a 3 anos
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Temperatura de serviço
7°C a 10°C
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Decantação
Servido diretamente
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Teor Alcóolico
12,9%
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Volume
750 ml
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Fruta
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Dulçor
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Acidez
Sabor
Sugestão de harmonização
Sobre o produtor
A Mosquita Muerta é uma vinícola argentina que se destaca pela sua abordagem altamente criativa e arrojada no universo dos vinhos. Localizada em Mendoza, faz parte do projeto familiar de José Millán, que mescla tradição com modernidade e uma pitada de irreverência. Especializada em vinhos que desafiam o convencional, a Mosquita Muerta utiliza uvas de seus vinhedos próprios, localizados em altitudes entre 900 e 1.200 metros, nas prestigiadas regiões de Valle de Uco e Luján de Cuyo.
Com uma filosofia de intervenção mínima, a vinícola busca expressar genuinamente o terroir, priorizando a qualidade da fruta e processos de vinificação que realçam a complexidade e a personalidade de cada rótulo. Reconhecida pelos seus blends singulares e pela experimentação de diferentes técnicas de fermentação e maturação, incluindo o uso de ânforas e barricas de carvalho francês e americano.
Entre os destaques da Mosquita Muerta estão seus vinhos, que apresentam denominações criativas e memoráveis, como Perro Callejero, Sapo de Otro Pozo e Pispi, refletindo não apenas a qualidade excepcional, mas também a atitude disruptiva da marca. A vinícola é a escolha ideal para apreciadores de vinhos cheios de personalidade, que fogem do convencional e proporcionam uma experiência sensorial marcante.
O Cordero con Piel de Lobo Chardonnay encanta com sua vivacidade e frescor. É colhido em diferentes etapas de maturação, obtendo-se perfis de vinhos totalmente diferentes para cada caso, o que contribui para uma experiência sensorial rica e equilibrada. De cor amarelo vivo, apresenta aromas de maçã verde e abacaxi, trazendo à boca uma sensação macia e fresca, com acidez bem equilibrada e final agradável. Ideal para harmonizar com frutos do mar, aves grelhadas e pratos leves.