Umani Ronchi Podere Montepulciano d'Abruzzo

A Umani Ronchi é uma destacada vinícola italiana situada nas regiões de Marche e Abruzzo, no centro-leste da Itália. Fundada em 1957 pela família Bianchi Bernetti, a vinícola é reconhecida por seu compromisso com a qualidade, sustentabilidade e inovação, mesclando tradição com uma abordagem contemporânea para produzir vinhos que refletem o melhor dos terroirs italianos. Com vinhedos que se estendem das colinas costeiras do Adriático até as montanhas dos Apeninos, a Umani Ronchi cultiva uma diversificada gama de uvas autóctones, como Verdicchio, Montepulciano e Sangiovese.

Especialmente celebrados são os Verdicchios da vinícola, considerados entre os melhores vinhos brancos da Itália. Caracterizados por sua frescor, acidez vibrante e complexidade aromática, esses vinhos exibem notas de frutas cítricas, flores brancas e uma marcante mineralidade. A Umani Ronchi também é reputada por seus tintos, notadamente os produzidos com Montepulciano, que ostentam corpo robusto, taninos sedosos e uma rica paleta de frutas vermelhas e especiarias.

Entre seus rótulos de destaque estão o Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra, um branco elegante e estruturado, e o Montepulciano d’Abruzzo Centovie, que expressa a força e a personalidade do terroir de Abruzzo. A vinícola também investe de forma significativa em práticas de cultivo sustentável, priorizando métodos orgânicos e uma gestão ecológica dos vinhedos.

A Umani Ronchi é recomendada para os apreciadores de vinhos italianos autênticos e requintados, que capturam a essência das regiões de Marche e Abruzzo. Cada garrafa é uma homenagem à rica tradição vitivinícola italiana, combinando harmoniosamente tradição e modernidade para proporcionar uma experiência enológica memorável.

A Montepulciano é uma uva tinta amplamente cultivada na região central da Itália, especialmente nas regiões de Abruzzo e Marche. Ela é famosa por produzir vinhos robustos e versáteis, com destaque para o Montepulciano d'Abruzzo, um dos rótulos mais populares da Itália. A uva se adapta bem a climas mais quentes e solos bem drenados, o que permite que atinja uma maturação completa, proporcionando vinhos com boa estrutura e taninos suaves.

Os vinhos de Montepulciano costumam ter cor profunda e intensa, com aromas de frutas negras maduras, como ameixa e cereja, além de notas de ervas, especiarias e às vezes um toque terroso. Na boca, os vinhos são encorpados, com uma acidez equilibrada e taninos macios, tornando-os agradáveis ao paladar. São vinhos que podem ser consumidos jovens, mas alguns exemplares têm potencial de envelhecimento em barricas, o que intensifica sua complexidade aromática.

Graças à sua versatilidade, a uva Montepulciano é excelente para harmonização com uma ampla variedade de pratos, como carnes assadas, massas com molho de tomate e queijos curados. Embora seja mais conhecida na Itália, a Montepulciano tem atraído a atenção de vinicultores em outras partes do mundo, que valorizam sua capacidade de produzir vinhos acessíveis e de alta qualidade.