Sutil Limited Release Syrah

A Viña Sutil, localizada no coração do Vale do Colchagua, no Chile, é uma vinícola que se destaca por sua combinação de tradição familiar e inovação tecnológica. Fundada por Juan Sutil, a vinícola rapidamente se consolidou como uma das principais do país, produzindo vinhos que refletem a riqueza do terroir chileno e o compromisso com a sustentabilidade. Desde suas origens, a Viña Sutil tem como missão criar vinhos de alta qualidade, que expressam a diversidade e a autenticidade do solo chileno.

A vinícola é reconhecida por seus tintos encorpados, especialmente o Cabernet Sauvignon e o Carménère, que capturam a intensidade e complexidade do Vale do Colchagua. Além disso, a Viña Sutil adota práticas sustentáveis em todas as etapas de produção, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento, garantindo que cada garrafa entregue ao consumidor seja resultado de um profundo respeito pela terra e pelo meio ambiente.

Escolher um vinho da Viña Sutil é uma oportunidade de experimentar o melhor do Chile, com rótulos que unem tradição e modernidade em cada gole. Seja para harmonizar com um jantar especial ou para brindar em boas companhias, os vinhos da Viña Sutil são sinônimo de qualidade, paixão e respeito pela vinicultura chilena.

A Syrah é uma uva tinta nobre com origem na região do Rhône, na França, conhecida por produzir vinhos intensos e encorpados. Amplamente cultivada em todo o mundo, especialmente em regiões como Austrália, onde é chamada de Shiraz, a Syrah é apreciada por sua complexidade e profundidade de sabor.

Os vinhos de Syrah são notáveis por seus aromas de frutas escuras, como amora e mirtilo, combinados com notas apimentadas, defumadas e de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz. Com taninos firmes e uma acidez equilibrada, esses vinhos podem variar de robustos e potentes a mais suaves e elegantes, dependendo do terroir e do estilo de vinificação.

A versatilidade da Syrah se reflete na harmonização, sendo uma excelente escolha para acompanhar carnes grelhadas, cordeiro, pratos à base de especiarias e queijos curados. Além disso, a Syrah é frequentemente utilizada em blends, onde sua intensidade complementa outras variedades, resultando em vinhos complexos e equilibrados.

Com sua combinação de força e sofisticação, a Syrah continua a ser uma das uvas mais respeitadas no mundo do vinho, oferecendo uma experiência degustativa rica e envolvente.