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Pasión Clandestina Single Vineyard (Gran Reserva) Malbec

  • Argentina Tinto

O Pasión Clandestina Gran Reserva Malbec é um vinho argentino de alta gama, elaborado com uvas selecionadas de Mendoza. Amadurece por aproximadamente 24 meses em barricas de carvalho, desenvolvendo grande complexidade aromática. No nariz, apresenta notas de ameixa madura, frutas negras, chocolate, café e especiarias, com elegante presença de madeira. Em boca, é encorpado, com taninos maduros e aveludados, acidez equilibrada e final longo e persistente. Um vinho intenso e sofisticado, ideal para ocasiões especiais e harmonizações robustas.

Código: VIN-0495
Pasión Clandestina Single Vineyard (Gran Reserva) Malbec

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Descrição

O Pasión Clandestina Gran Reserva Malbec é um vinho argentino de alta gama, elaborado com uvas selecionadas de Mendoza. Amadurece por aproximadamente 24 meses em barricas de carvalho, desenvolvendo grande complexidade aromática. No nariz, apresenta notas de ameixa madura, frutas negras, chocolate, café e especiarias, com elegante presença de madeira. Em boca, é encorpado, com taninos maduros e aveludados, acidez equilibrada e final longo e persistente. Um vinho intenso e sofisticado, ideal para ocasiões especiais e harmonizações robustas.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    Casa La Primavera

  • Região

    Mendoza, Argentina

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco

  • Uva

    100% Malbec

  • Safra

    2022

  • Amadurecimento

    24 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

  • Potencial de guarda

    10 a 15 anos

  • Temperatura de serviço

    16 – 18 °C

  • Decantação

    60 minutos

  • Teor Alcóolico

    13,7%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

  • Tanino

Tinto

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Sobre o país

A Argentina, nosso vizinho sul-americano, tem se destacado como um dos principais produtores de vinho do mundo. Renomada por seus rótulos de qualidade e excelente custo-benefício, o país tem mostrado sua habilidade em cultivar uvas excepcionais em suas vastas vinícolas.

Sob a majestosa Cordilheira dos Andes, especialmente na região de Mendoza, responsável por mais de 70% da produção nacional, encontramos o ambiente ideal para o cultivo de uvas. Os vales andinos proporcionam um clima árido e uma grande variação térmica, fatores que contribuem para a produção de vinhos intensos e aromáticos.

A uva Malbec, considerada um ícone da Argentina, produz vinhos profundos e marcantes, com notas de frutas escuras e taninos de alta qualidade. Além da Malbec, a Argentina também tem se destacado com seus vinhos Cabernet Sauvignon, Syrah e Torrontés, cada um refletindo as características únicas do terroir em que são produzidos.

O vinho desempenha um papel crucial na economia e cultura argentinas, tornando o país um destino enoturístico de destaque. Amantes de vinho do mundo inteiro são atraídos pelas vinícolas encantadoras e pelos sabores inigualáveis dos vinhos argentinos.

Sobre a Uva

Originária do sudoeste da França, na região de Cahors, onde é conhecida como "Côt", a uva Malbec tornou-se quase sinônimo de vinho argentino, especialmente nas regiões de Mendoza e San Juan. Nessas áreas, ela encontrou o terroir perfeito para expressar suas melhores qualidades, consolidando-se como a estrela dos vinhedos argentinos.

A Malbec produz vinhos tintos de cor intensa e escura, quase preta, com taninos robustos e acidez moderada. Seus sabores ricos incluem notas de ameixa, cereja preta e especiarias, frequentemente acompanhadas por toques de chocolate, tabaco ou couro, especialmente após o envelhecimento em barril de carvalho.

Esta uva se adapta bem a diferentes climas e solos, mas prospera especialmente em condições mais secas e solos arenosos ou de cascalho. O amadurecimento prolongado sob sol pleno permite que a Malbec desenvolva aromas e sabores frutados e complexos.

Cada região vitivinícola imprime nuances distintas nos vinhos Malbec, refletindo a versatilidade e a ampla gama de expressão dessa uva. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos robustos e queijos maduros, a Malbec é tão apreciada que ganhou seu próprio "Dia Mundial do Malbec", celebrado em 17 de abril.

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