Obikwa Syrah
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Descrição
O Obikwa Syrah é um vinho de cor rubi profunda, com aromas de frutas escuras, como amora e mirtilo, e notas de especiarias. Em boca, é encorpado e bem estruturado, com taninos macios e um final longo. Ideal para acompanhar pratos de carne de caça e queijos curados. Disponível para compra na Vinsel.
Itens do Kit
Ficha técnica
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Vinícola
Obikwa
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Região
Western Cape, África do Sul
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Tipo
Tinto
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Classificação
Seco
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Uva
100% Syrah
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Safra
2022
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Amadurecimento
Em tanques de inox com leve passagem por carvalho
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Potencial de guarda
2 a 3 anos
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Temperatura de serviço
16 °C a 18 °C
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Decantação
Servido diretamente
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Teor Alcóolico
13,0%
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Volume
750 ml
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Fruta
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Dulçor
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Acidez
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Tanino
Sabor
Sugestão de harmonização
Sobre o país
A África do Sul é uma das regiões vinícolas mais fascinantes do mundo, combinando tradição e inovação com um terroir único. Com uma história vinícola que remonta ao século XVII, o país é famoso por produzir vinhos que refletem sua paisagem diversificada, que vai das montanhas ao litoral banhado pelo Atlântico e pelo Índico.
A região de Stellenbosch é o coração da vinicultura sul-africana, conhecida por seus tintos elegantes, especialmente os blends de Cabernet Sauvignon e Merlot, e pela uva Pinotage, uma variedade única da África do Sul que resulta em vinhos ricos e frutados. Outras regiões, como Paarl e Franschhoek, também se destacam pela produção de vinhos brancos frescos, como Chenin Blanc e Sauvignon Blanc.
A África do Sul é pioneira em práticas sustentáveis e vinificação biodinâmica, focando em preservar o meio ambiente enquanto produz vinhos de alta qualidade. Esta combinação de inovação e respeito ao terroir faz com que os vinhos sul-africanos sejam reconhecidos por sua personalidade distinta e qualidade crescente.
Com uma vinicultura em constante evolução, a África do Sul continua a consolidar sua reputação global, atraindo amantes do vinho com rótulos que são uma verdadeira expressão do espírito sul-africano.
O Obikwa Syrah é um vinho de cor rubi profunda, com aromas de frutas escuras, como amora e mirtilo, e notas de especiarias. Em boca, é encorpado e bem estruturado, com taninos macios e um final longo. Ideal para acompanhar pratos de carne de caça e queijos curados. Disponível para compra na Vinsel.