Luiz Argenta Terroir XXVII Marselan + Tannat

Embora mais conhecido por seu café e frutas tropicais, o Brasil vem ganhando destaque no cenário vinícola internacional. Com uma longa história que remonta ao período colonial, o país possui regiões vitivinícolas, especialmente o Sul e o Sudeste, que foram influenciadas pela imigração italiana e oferecem condições ideais para o cultivo de uvas, especialmente para espumantes de qualidade e variedades como Chardonnay e Merlot.

A modernização do setor na década de 90, com a chegada de novas tecnologias e vinhos importados, impulsionou a qualidade dos vinhos brasileiros, tornando-os reconhecidos pela sua frescura, diversidade e singularidade. A uva Merlot, em especial, se destacou, adaptando-se perfeitamente ao terroir brasileiro e se tornando um símbolo dos tintos nacionais, que apresentam características únicas e um sabor marcante.

Além de impulsionar a economia local, o crescimento da viticultura no Brasil também tem promovido o turismo vinícola, atraindo visitantes para explorar as vinhas e apreciar a cultura do vinho no país, que oferece uma experiência única e inesquecível aos amantes da bebida.

A Tannat é uma uva tinta originária do sudoeste da França, especialmente da região de Madiran, mas que encontrou seu lar ideal no Uruguai, onde se tornou a uva emblemática do país. Conhecida por seus vinhos intensos e robustos, a Tannat é apreciada por sua estrutura poderosa e potencial de envelhecimento.

Os vinhos de Tannat são notáveis por seus taninos firmes e presentes, que dão origem a uma textura aveludada quando bem trabalhados. Eles exibem aromas de frutas negras, como amora e ameixa, frequentemente acompanhados por notas de especiarias, tabaco e couro. Com uma acidez equilibrada e uma complexidade que se desenvolve com o tempo, a Tannat pode produzir vinhos que variam de encorpados e potentes a estilos mais macios e redondos.

A Tannat é uma excelente escolha para harmonizar com carnes vermelhas, pratos de caça, churrasco e queijos curados, onde sua estrutura robusta complementa a intensidade dos sabores. Além disso, os vinhos de Tannat têm um potencial de envelhecimento notável, ganhando complexidade e suavidade ao longo dos anos.

Com sua combinação de força e elegância, a Tannat continua a conquistar o paladar de enólogos e apreciadores, oferecendo uma experiência degustativa profunda e duradoura.