Koyle Cuvée Los Lingues Syrah
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Descrição
As uvas foram colhidas em parcelas extremamente pequenas e selecionadas em vinhedos de alta densidade em nossa propriedade Los Lingues. São cultivadas biodinamicamente em solos graníticos rochosos, onde as raízes absorvem a mineralidade e complexidade das rochas. Ao atingir a maturação ideal, as uvas são colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. A vinificação é realizada em pequenos tanques para obter a melhor extração de aromas, sabores e taninos sedosos.
Itens do Kit
Ficha técnica
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Vinícola
Koyle
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Região
Valle de Colchagua, Chile
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Tipo
Tinto
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Classificação
Seco
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Uva
Syrah
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Safra
2019
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Amadurecimento
14 meses em barris de carvalho francês
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Potencial de guarda
5 anos
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Temperatura de serviço
16 °C a 18 °C
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Decantação
40 minutos
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Teor Alcóolico
14,0%
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Volume
750 ml
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Fruta
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Dulçor
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Acidez
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Tanino
Sabor
Pontuações do rótulo
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2018
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2019
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verificar
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várias
As uvas foram colhidas em parcelas extremamente pequenas e selecionadas em vinhedos de alta densidade em nossa propriedade Los Lingues. São cultivadas biodinamicamente em solos graníticos rochosos, onde as raízes absorvem a mineralidade e complexidade das rochas. Ao atingir a maturação ideal, as uvas são colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. A vinificação é realizada em pequenos tanques para obter a melhor extração de aromas, sabores e taninos sedosos.