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Kaiken Indómito Malbec

  • Argentina Tinto

Conheça o sofisticado Kaiken Indómito Malbec! Produzido no Vale de Uco com 92% Malbec e 8% Cabernet Franc, este vinho traz uma explosão de sabores de frutas vermelhas e negras, com um toque floral de violetas. Este vinho premium apresenta taninos maduros e acidez equilibrada, garantindo um final longo e persistente. Maturado por 8 meses em barris de carvalho francês, é ideal para acompanhar cordeiro, queijos maturados e vegetais assados. Perfeito para momentos especiais.

Pontuações do rótulo

Kaiken Indómito Malbec

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Descrição

Conheça o sofisticado Kaiken Indómito Malbec! Produzido no Vale de Uco com 92% Malbec e 8% Cabernet Franc, este vinho traz uma explosão de sabores de frutas vermelhas e negras, com um toque floral de violetas. Este vinho premium apresenta taninos maduros e acidez equilibrada, garantindo um final longo e persistente. Maturado por 8 meses em barris de carvalho francês, é ideal para acompanhar cordeiro, queijos maturados e vegetais assados. Perfeito para momentos especiais.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    Kaiken Wines

  • Região

    Valle de Uco, Argentina

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco

  • Uva

    92% Malbec, 8% Cabernet Franc

  • Safra

    2021

  • Amadurecimento

    8 meses em barris de carvalho francês

  • Potencial de guarda

    5 a 10 anos

  • Temperatura de serviço

    15ºC a 17ºC

  • Decantação

    Servido diretamente

  • Teor Alcóolico

    14,0%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

  • Tanino

Tinto

Pontuações do rótulo

  • DC91

    2021

  • DT96

    2019

  • WS87

    2019

  • TA87

    2019

  • CT89

    2019

  • VV40

    2021

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Sobre o país

A Argentina, nosso vizinho sul-americano, tem se destacado como um dos principais produtores de vinho do mundo. Renomada por seus rótulos de qualidade e excelente custo-benefício, o país tem mostrado sua habilidade em cultivar uvas excepcionais em suas vastas vinícolas.

Sob a majestosa Cordilheira dos Andes, especialmente na região de Mendoza, responsável por mais de 70% da produção nacional, encontramos o ambiente ideal para o cultivo de uvas. Os vales andinos proporcionam um clima árido e uma grande variação térmica, fatores que contribuem para a produção de vinhos intensos e aromáticos.

A uva Malbec, considerada um ícone da Argentina, produz vinhos profundos e marcantes, com notas de frutas escuras e taninos de alta qualidade. Além da Malbec, a Argentina também tem se destacado com seus vinhos Cabernet Sauvignon, Syrah e Torrontés, cada um refletindo as características únicas do terroir em que são produzidos.

O vinho desempenha um papel crucial na economia e cultura argentinas, tornando o país um destino enoturístico de destaque. Amantes de vinho do mundo inteiro são atraídos pelas vinícolas encantadoras e pelos sabores inigualáveis dos vinhos argentinos.

Sobre a Uva

Originária do sudoeste da França, na região de Cahors, onde é conhecida como "Côt", a uva Malbec tornou-se quase sinônimo de vinho argentino, especialmente nas regiões de Mendoza e San Juan. Nessas áreas, ela encontrou o terroir perfeito para expressar suas melhores qualidades, consolidando-se como a estrela dos vinhedos argentinos.

A Malbec produz vinhos tintos de cor intensa e escura, quase preta, com taninos robustos e acidez moderada. Seus sabores ricos incluem notas de ameixa, cereja preta e especiarias, frequentemente acompanhadas por toques de chocolate, tabaco ou couro, especialmente após o envelhecimento em barril de carvalho.

Esta uva se adapta bem a diferentes climas e solos, mas prospera especialmente em condições mais secas e solos arenosos ou de cascalho. O amadurecimento prolongado sob sol pleno permite que a Malbec desenvolva aromas e sabores frutados e complexos.

Cada região vitivinícola imprime nuances distintas nos vinhos Malbec, refletindo a versatilidade e a ampla gama de expressão dessa uva. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos robustos e queijos maduros, a Malbec é tão apreciada que ganhou seu próprio "Dia Mundial do Malbec", celebrado em 17 de abril.

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