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José Maria da Fonseca Trevo Rosé

  • Portugal Rosé

O Trevo Rosé é um vinho leve e refrescante, produzido a partir de Castelão e Touriga Nacional. Possui uma cor rosa brilhante e aromas delicados de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de toques florais. Em boca, é suave e frutado, com uma acidez equilibrada e um final fresco e agradável. Perfeito como aperitivo ou para acompanhar pratos de verão, como saladas e peixes grelhados.

Jose Maria da Fonseca Trevo Rose

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Descrição

O Trevo Rosé é um vinho leve e refrescante, produzido a partir de Castelão e Touriga Nacional. Possui uma cor rosa brilhante e aromas delicados de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de toques florais. Em boca, é suave e frutado, com uma acidez equilibrada e um final fresco e agradável. Perfeito como aperitivo ou para acompanhar pratos de verão, como saladas e peixes grelhados.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    José Maria da Fonseca

  • Região

    Península de Setúbal, Portugal

  • Tipo

    Rosé

  • Uva

    Aragonês, Castelão, Trincadeira

  • Safra

    2021

  • Amadurecimento

    Sem passagem por barrica

  • Potencial de guarda

    4 anos

  • Temperatura de serviço

    10°C a 12°C

  • Decantação

    Servido diretamente

  • Teor Alcóolico

    12,0%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

Rosé

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Sobre o produtor

A José Maria da Fonseca é uma icônica vinícola portuguesa, com uma história que remonta a 1834 e localizada na Península de Setúbal, ao sul de Lisboa. Reconhecida por sua tradição, inovação e profundo respeito pelo terroir, esta vinícola familiar é uma referência na produção de vinhos portugueses de alta qualidade. Além de seus vinhos tranquilos, a José Maria da Fonseca é especialmente conhecida por seus famosos Moscatéis de Setúbal, apreciados em todo o mundo pela sua complexidade e caráter singular.

Com mais de 650 hectares de vinhedos próprios, a vinícola cultiva uma variedade de uvas tradicionais portuguesas, incluindo Castelão, Trincadeira, Touriga Nacional e a emblemática Moscatel. Valorizando práticas sustentáveis e técnicas de vinificação que respeitam o meio ambiente e a integridade das uvas, os vinhos da José Maria da Fonseca refletem a autenticidade e riqueza do terroir lusitano.

Entre seus rótulos mais conhecidos estão o Periquita, um dos primeiros vinhos engarrafados de Portugal e símbolo da marca, e os icônicos Moscatel de Setúbal e Alambre, elaborados com uvas selecionadas e envelhecidos para desenvolver aromas complexos e paladares distintos. A vinícola também oferece vinhos tintos e brancos de alta qualidade, como os da linha Domini, que combinam modernidade com o toque clássico.

A José Maria da Fonseca é uma vinícola que harmoniza tradição e modernidade, sendo ideal para apreciadores de vinhos com história, autenticidade e uma pitada de inovação. Cada garrafa representa uma oportunidade de explorar os sabores de Portugal, trazendo consigo a paixão e legado de quase dois séculos dedicados à arte do vinho.

Sobre a Uva

O termo "Blend" refere-se à prática de combinar diferentes variedades de uvas para criar um vinho com características únicas e equilibradas. Muito comum em regiões como Bordeaux, na França, o Blend permite aos enólogos realçar as melhores qualidades de cada uva, resultando em vinhos complexos e harmoniosos.

Os vinhos Blend são conhecidos por sua diversidade de sabores e aromas, que podem incluir frutas vermelhas, especiarias, notas florais e um toque de carvalho. Dependendo das uvas utilizadas e do terroir, os Blends podem variar de vinhos leves e frutados a exemplares mais encorpados e estruturados.

A versatilidade do Blend se estende à harmonização, sendo uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, aves, massas com molhos ricos e queijos. Além disso, o Blend é frequentemente utilizado para criar vinhos equilibrados e sofisticados, que oferecem uma experiência degustativa rica e multidimensional.

Com sua capacidade de unir o melhor de diferentes uvas, o Blend continua a ser uma escolha popular entre enólogos e apreciadores de vinho que buscam complexidade e equilíbrio em cada taça.

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