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J. Lohr Cypress Vineyards Chardonnay

  • Estados Unidos Branco

O Cypress Chardonnay é de cor amarelo palha com tons jovens. O nariz convidativo oferece aromas de narciso, maçã madura e frutas cítricas, complementados no paladar por pêssego branco, abacaxi e marmelada de laranja seguidos de um final longo e cremoso. A acidez equilibrada e a textura rica combinam perfeitamente com muitos pratos, incluindo frango assado no forno ou risoto cítrico de camarão.

J. Lohr Cypress Vineyards Chardonnay

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Descrição

O Cypress Chardonnay é de cor amarelo palha com tons jovens. O nariz convidativo oferece aromas de narciso, maçã madura e frutas cítricas, complementados no paladar por pêssego branco, abacaxi e marmelada de laranja seguidos de um final longo e cremoso. A acidez equilibrada e a textura rica combinam perfeitamente com muitos pratos, incluindo frango assado no forno ou risoto cítrico de camarão.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    J. Lohr

  • Região

    Central Coast, Estados Unidos

  • Tipo

    Branco

  • Classificação

    Seco

  • Uva

    91% Chardonnay, 5% Pinot Blanc, 4% outras

  • Safra

    2021

  • Amadurecimento

    4 meses em barris usadas de carvalho

  • Potencial de guarda

    6 anos

  • Temperatura de serviço

    8°C

  • Decantação

    30 minutos

  • Teor Alcóolico

    13,5%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

Branco

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Sobre o produtor

A J. Lohr é uma renomada vinícola americana com sede na Califórnia, reconhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade que refletem a diversidade dos terroirs californianos. Fundada em 1974 por Jerry Lohr, a vinícola é pioneira em regiões como Paso Robles, Monterey e Napa Valley, combinando inovação e sustentabilidade com um profundo respeito pela terra. A abordagem detalhista da J. Lohr em todas as etapas da produção garante vinhos consistentes e elegantes.

Com uma ampla variedade de uvas cultivadas, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Pinot Noir, a J. Lohr adapta as uvas aos microclimas específicos de cada região. Paso Robles é ideal para tintos encorpados, enquanto Monterey, com sua influência costeira, é perfeita para brancos frescos e aromáticos. As técnicas de vinificação precisas da vinícola, incluindo o envelhecimento em barricas de carvalho, acrescentam complexidade e sofisticação aos vinhos.

Alguns dos rótulos mais renomados da J. Lohr incluem o J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon, um vinho robusto com notas de frutas escuras e especiarias, e o J. Lohr Arroyo Vista Chardonnay, conhecido por sua cremosidade e elegância. A vinícola também oferece linhas premium, como o Signature Cabernet Sauvignon, que representa o auge da viticultura de Paso Robles.

J. Lohr é a escolha ideal para apreciadores de vinhos californianos de alta qualidade, que combinam tradição, inovação e uma forte ligação com o terroir. Cada garrafa reflete a paixão e o compromisso da família Lohr em produzir vinhos excepcionais, perfeitos para harmonizações sofisticadas ou momentos especiais.

Sobre o país

Os Estados Unidos, especialmente a Califórnia, são um dos maiores e mais influentes produtores de vinho do mundo. Com uma combinação de climas variados, práticas vitivinícolas inovadoras e um espírito empreendedor, o país oferece uma vasta gama de vinhos que vão do clássico ao experimental.

A Califórnia, responsável por cerca de 90% da produção nacional, abriga regiões icônicas como Napa Valley e Sonoma, conhecidas por seus Cabernet Sauvignon e Chardonnay de renome mundial. Napa Valley, com seu clima ensolarado e terroir diversificado, é o epicentro dos vinhos premium americanos, enquanto Sonoma se destaca pela diversidade de uvas e estilos, oferecendo desde Pinot Noir elegantes a Zinfandels encorpados.

Outras regiões, como Oregon e Washington, têm ganhado destaque com vinhos de Pinot Noir, Riesling e Syrah, apresentando uma abordagem mais artesanal e sustentável. O Vale do Willamette, em Oregon, é especialmente reconhecido por seus Pinot Noirs finos e complexos.

A vinicultura americana é marcada pela constante inovação, desde técnicas de vinificação modernas até a adoção de práticas sustentáveis e biodinâmicas. Essa abordagem flexível e criativa faz dos vinhos dos Estados Unidos uma referência crescente no cenário mundial, conquistando tanto críticos quanto consumidores.

Sobre a Uva

A Chardonnay é uma das uvas de vinho branco mais populares e versáteis do mundo, originária da Borgonha, França, resultante do cruzamento entre Gouais e Pinot Blanc. Cultivada em diversas regiões vinícolas, de climas frios a quentes, a Chardonnay se adapta facilmente a diferentes terroirs, o que lhe permite expressar uma ampla gama de estilos e sabores.

Em climas frios, a Chardonnay desenvolve um perfil aromático sutil, com acidez pronunciada e sabores cítricos. Já em climas quentes, produz vinhos mais encorpados, com notas de frutas tropicais. Essa versatilidade permite que a Chardonnay seja apreciada tanto sozinha quanto em harmonização com uma variedade de pratos, como frutos do mar, aves, risotos e pratos com molhos cremosos.

Além disso, a Chardonnay é fundamental na produção de Champagne e outros vinhos espumantes, valorizada por sua acidez e capacidade de adicionar estrutura e complexidade.

Globalmente, a Chardonnay permanece uma escolha favorita, destacando-se por sua habilidade única de refletir o terroir e oferecer uma experiência degustativa rica e diversificada.

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