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Fenocchio Dolcetto D'Alba Tinto

  • Itália Tinto

O Fenocchio Dolcetto d'Alba é um vinho leve e fresco, com aromas de frutas vermelhas frescas e um paladar macio e delicado. Seus taninos leves e acidez equilibrada fazem dele uma excelente escolha para acompanhar carnes leves, massas e queijos frescos. Disponível para compra aqui na Vinsel.

Pontuações do rótulo

  • VV35
Fenocchio Dolcetto D'Alba Tinto

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Descrição

O Fenocchio Dolcetto d'Alba é um vinho leve e fresco, com aromas de frutas vermelhas frescas e um paladar macio e delicado. Seus taninos leves e acidez equilibrada fazem dele uma excelente escolha para acompanhar carnes leves, massas e queijos frescos. Disponível para compra aqui na Vinsel.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    Giacomo Fenocchio

  • Região

    Piemonte, Itália

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco

  • Uva

    100% Dolcetto

  • Safra

    2019

  • Amadurecimento

    6 meses em tanques de aço inoxidável

  • Potencial de guarda

    3 a 5 anos

  • Temperatura de serviço

    16°C a 18°C

  • Decantação

    Servido diretamente

  • Teor Alcóolico

    13,0%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

  • Tanino

Tinto

Pontuações do rótulo

  • VV35

    várias

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Sobre o produtor

A Giacomo Fenocchio é uma vinícola histórica situada nas colinas de Monforte d'Alba, no coração de Barolo, Itália. Fundada em 1864, a vinícola é gerida há cinco gerações pela família Fenocchio, que mantém viva a tradição de produzir vinhos de alta qualidade, com um profundo respeito pelas técnicas artesanais de vinificação. Seus vinhos, especialmente os Barolos, são reconhecidos pela elegância, complexidade e pela fiel expressão do terroir único de Langhe.

A Giacomo Fenocchio valoriza o tempo e a paciência, permitindo que cada safra amadureça naturalmente para revelar o melhor das uvas Nebbiolo, cultivadas em vinhedos icônicos como Cannubi, Villero e Bussia. A vinícola segue uma abordagem minimalista na adega, preservando as características originais das uvas e criando vinhos que envelhecem com graça e sofisticação.

Ao degustar um vinho da Giacomo Fenocchio, você experimenta séculos de tradição e a verdadeira essência do Barolo. Ideal para momentos especiais ou para os amantes de vinhos que buscam complexidade e profundidade, cada rótulo reflete o compromisso com a autenticidade e a paixão pela vinicultura de excelência.

Itália - Vinsel Vinhos

Sobre o país

A Itália, renomada como um dos maiores produtores de vinho do mundo, é uma verdadeira celebração da diversidade e tradição vinícola. Com uma paisagem que se estende desde os majestosos Alpes até as pitorescas margens do Mediterrâneo, o país oferece uma espetacular variedade de terroirs, resultando em uma riqueza de estilos de vinhos incomparável.

Cada região italiana tem sua própria identidade ímpar. O Piemonte, ao norte, é reverenciado por seus vinhos Barolo e Barbaresco, elaborados a partir da uva Nebbiolo, reconhecidos por sua complexidade e longevidade. Já a Toscana, berço de ícones como Chianti e Brunello di Montalcino, reflete a essência da uva Sangiovese e é um marco inigualável na vinicultura italiana. No sul, a Sicília e a Puglia se destacam por seus vinhos encorpados, fruto do generoso sol e do clima mediterrâneo.

A Itália funde séculos de tradição com inovações modernas, adaptando-se continuamente às novas tendências e paladares. Cada garrafa de vinho italiano é uma verdadeira obra-prima, uma expressão viva da cultura, paixão e terroir do país, consolidando assim sua posição como um dos maiores e mais diversificados produtores de vinhos do mundo.

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