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Espumante Casa Perini Demi-Sec

  • Brasil Espumante

Casa Perini Demi-Sec apresenta um visual brilhante, com coloração amarelo-palha e reflexos esverdeados, acompanhado de uma bela e persistente formação de espuma. No olfato, exala aromas marcantes de frutas cítricas e abacaxi fresco, que conferem vivacidade ao espumante. Em boca, oferece um perfeito balanço entre sua refrescante acidez e o sutil dulçor, resultando em uma experiência suave e elegante. Ideal para harmonizar com entradas leves ou sobremesas à base de frutas.

Espumante Casa Perini Demi - Sec

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Descrição

Casa Perini Demi-Sec apresenta um visual brilhante, com coloração amarelo-palha e reflexos esverdeados, acompanhado de uma bela e persistente formação de espuma. No olfato, exala aromas marcantes de frutas cítricas e abacaxi fresco, que conferem vivacidade ao espumante. Em boca, oferece um perfeito balanço entre sua refrescante acidez e o sutil dulçor, resultando em uma experiência suave e elegante. Ideal para harmonizar com entradas leves ou sobremesas à base de frutas.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    Casa Perini

  • Região

    Vale Trentino, Brasil

  • Tipo

    Espumante

  • Classificação

    Meio-seco

  • Uva

    Chardonnay, Riesling

  • Safra

    NV

  • Amadurecimento

    Método Charmat (segunda fermentação em tanques de inox)

  • Potencial de guarda

    24 meses

  • Temperatura de serviço

    6°C

  • Decantação

    Servido diretamente

  • Teor Alcóolico

    12,0%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

Espumante

Customer Reviews

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Pedro Almeida
Espumante Casa Perini Demi-Sec. Equilíbrio e Suavidade

Escolhi este espumante para um brunch de domingo. Feito com uvas Moscato e Malvasia, apresenta um perfil levemente adocicado, com aromas de frutas maduras e flores. A acidez equilibrada e a suavidade tornam-no perfeito para harmonizar com saladas de frutas, tortas doces ou queijos cremosos. Ideal para momentos descontraídos e especiais!

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Pedro Almeida
Delícia para Festividades

Espumante Casa Perini Demi-Sec combina perfeitamente com sobremesas. Comprei para uma festa de Ano Novo, e todos amaram!

Sobre o produtor

A Casa Perini é uma renomada vinícola brasileira que te leva a uma aventura vinícola única e emocionante. Localizada em Farroupilha, na deslumbrante região da Serra Gaúcha, a vinícola foi fundada em 1929 pela prestigiosa família Perini, que mescla com maestria tradição italiana e inovação constante.

Com vinhedos cuidadosamente distribuídos em altitudes de 600 a 800 metros, a Casa Perini cultiva diversas variedades de uvas, como Moscato, Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Tannat. Aproveitando o clima ameno e as condições perfeitas da Serra Gaúcha, a vinícola é reconhecida internacionalmente pela produção de vinhos e espumantes de alta qualidade.

Os espumantes da Casa Perini são verdadeiras obras-primas, conhecidos pela sua frescura, perlage fina e complexidade aromática. Entre os destaques está o Casa Perini Moscatel, premiado como um dos melhores espumantes do mundo, recebendo reconhecimento merecido por sua excelência inigualável.

Com um firme compromisso com a excelência, a Casa Perini combina tradição e inovação tecnológica, adotando práticas sustentáveis e modernas técnicas de vinificação para ressaltar a verdadeira essência do terroir. Seus vinhos tranquilos, como os das linhas Perini Qu4tro e Perini Solidário, são apreciados por sua harmonia, estrutura e elegância, proporcionando experiências sensoriais memoráveis para ocasiões especiais.

Escolher a Casa Perini é optar por vinhos e espumantes que refletem a paixão, dedicação e herança cultural da Serra Gaúcha. Cada garrafa é uma homenagem à história e ao futuro promissor da vinicultura brasileira, ideal para celebrar momentos únicos com um toque de sofisticação e autenticidade. Aproveite e encante-se com cada gole de uma verdadeira joia brasileira!

Sobre o país

 

Embora mais conhecido por seu café e frutas tropicais, o Brasil vem ganhando destaque no cenário vinícola internacional. Com uma longa história que remonta ao período colonial, o país possui regiões vitivinícolas, especialmente o Sul e o Sudeste, que foram influenciadas pela imigração italiana e oferecem condições ideais para o cultivo de uvas, especialmente para espumantes de qualidade e variedades como Chardonnay e Merlot.

A modernização do setor na década de 90, com a chegada de novas tecnologias e vinhos importados, impulsionou a qualidade dos vinhos brasileiros, tornando-os reconhecidos pela sua frescura, diversidade e singularidade. A uva Merlot, em especial, se destacou, adaptando-se perfeitamente ao terroir brasileiro e se tornando um símbolo dos tintos nacionais, que apresentam características únicas e um sabor marcante.

Além de impulsionar a economia local, o crescimento da viticultura no Brasil também tem promovido o turismo vinícola, atraindo visitantes para explorar as vinhas e apreciar a cultura do vinho no país, que oferece uma experiência única e inesquecível aos amantes da bebida.

Sobre a Uva

O termo "Blend" refere-se à prática de combinar diferentes variedades de uvas para criar um vinho com características únicas e equilibradas. Muito comum em regiões como Bordeaux, na França, o Blend permite aos enólogos realçar as melhores qualidades de cada uva, resultando em vinhos complexos e harmoniosos.

Os vinhos Blend são conhecidos por sua diversidade de sabores e aromas, que podem incluir frutas vermelhas, especiarias, notas florais e um toque de carvalho. Dependendo das uvas utilizadas e do terroir, os Blends podem variar de vinhos leves e frutados a exemplares mais encorpados e estruturados.

A versatilidade do Blend se estende à harmonização, sendo uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, aves, massas com molhos ricos e queijos. Além disso, o Blend é frequentemente utilizado para criar vinhos equilibrados e sofisticados, que oferecem uma experiência degustativa rica e multidimensional.

Com sua capacidade de unir o melhor de diferentes uvas, o Blend continua a ser uma escolha popular entre enólogos e apreciadores de vinho que buscam complexidade e equilíbrio em cada taça.

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