El Mendocino Malbec
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Descrição
Experimente o autêntico sabor do El Mendocino Malbec, um vinho argentino de cor vermelho-rubi intensa e aromas envolventes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementados por toques de especiarias e notas sutis de baunilha. No paladar, é seco e equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante, proporcionando um final prolongado e agradável. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, queijos curados ou massas com molhos encorpados, é perfeito para ocasiões especiais ou refeições cotidianas. Desfrute de um vinho que combina qualidade, tradição e excelente custo-benefício.
Itens do Kit
Ficha técnica
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Vinícola
Andes Growers
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Região
Mendoza, Argentina
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Tipo
Tinto
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Classificação
Seco
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Uva
100% Malbec
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Safra
2023
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Amadurecimento
50% por 3 meses em barris de carvalho francês
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Potencial de guarda
5 anos
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Temperatura de serviço
16°C a 18°C
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Decantação
50 minutos
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Teor Alcóolico
13,5%
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Volume
750 ml
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Fruta
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Dulçor
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Acidez
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Tanino
Sabor
Pontuações do rótulo
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várias
Sugestão de harmonização
Sobre o produtor
Andes Growers é uma vinícola boutique localizada no Vale do Uco, Argentina, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade que refletem a autenticidade do terroir andino e a pureza das uvas. Com vinhedos localizados em altitudes que variam de 1.000 a 1.200 metros, a vinícola se beneficia do clima seco, amplitudes térmicas e solos pedregosos que são ideais para o cultivo de uvas que resultam em vinhos concentrados e cheios de personalidade.
Criada por enólogos e viticultores apaixonados, Andes Growers adota práticas sustentáveis e de baixa intervenção, priorizando vinhos que respeitam a natureza e a tradição local. A vinícola se dedica principalmente a variedades tintas como Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot e Bonarda, além de explorar brancos como Chardonnay e Torrontés, sempre em busca do equilíbrio entre frescor, acidez e complexidade.
Os vinhos da Andes Growers são produzidos com meticulosidade, desde a colheita manual das uvas até o envelhecimento em barricas de carvalho francês, que adicionam nuances sem mascarar a expressão varietal. Rótulos como El Mendocino, que engloba versões de Malbec, Bonarda e blends, destacam-se pela elegância, estrutura e final persistente.
Andes Growers é a escolha ideal para apreciadores de vinhos que contam a história de sua origem, refletindo a paixão e o compromisso com a qualidade em cada garrafa. Seus vinhos são perfeitos para harmonizar com uma variedade de pratos ou para serem apreciados em momentos especiais, transmitindo o espírito e a essência dos Andes em cada gole.
Experimente o autêntico sabor do El Mendocino Malbec, um vinho argentino de cor vermelho-rubi intensa e aromas envolventes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementados por toques de especiarias e notas sutis de baunilha. No paladar, é seco e equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante, proporcionando um final prolongado e agradável. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, queijos curados ou massas com molhos encorpados, é perfeito para ocasiões especiais ou refeições cotidianas. Desfrute de um vinho que combina qualidade, tradição e excelente custo-benefício.