Andes Echo Classic Pinot Noir

A Luis Felipe Edwards é uma renomada vinícola familiar do Chile, localizada no Vale do Colchagua. Fundada em 1976 por Luis Felipe Edwards Sr., a vinícola se destaca por combinar tradição e inovação na produção de vinhos que refletem o terroir chileno e a dedicação da família Edwards à viticultura de alta qualidade. Com vinhedos em regiões como Colchagua, Leyda e Maule, cultivam uma variedade de uvas como Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Chardonnay.

Um dos pontos fortes da vinícola é sua abordagem sustentável, com práticas que buscam preservar a biodiversidade e respeitar o meio ambiente. A vinificação na Luis Felipe Edwards combina técnicas modernas com cuidado meticuloso em todas as etapas, desde a colheita manual até o envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, resultando em vinhos elegantes, complexos e distintos.

Os vinhos da Luis Felipe Edwards possuem rótulos reconhecidos, como Gran Reserva, Family Selection e Marea, que oferecem vinhos encorpados, equilibrados e com ótima relação qualidade-preço. Ideal para apreciadores de vinhos autênticos e de alta qualidade, os vinhos da Luis Felipe Edwards capturam a essência do Chile em cada taça, perfeitos para harmonizações gastronômicas ou para desfrutar em ocasiões especiais.

Originária da França, a Pinot Noir é uma uva tinta conhecida por sua complexidade e delicadeza. Com uma casca fina e baixos níveis de taninos, produz vinhos tintos de elegância incomparável, exigindo cuidado meticuloso para alcançar seu pleno potencial.

Preferindo climas frios, a Pinot Noir é sensível às variações climáticas, resultando em uma grande diversidade de estilos, mesmo dentro de uma mesma região. Sua capacidade de refletir as nuances do terroir a torna uma favorita entre viticultores e enófilos.

Os vinhos de Pinot Noir oferecem aromas sedutores de cereja, framboesa e morango, evoluindo para notas de cogumelos e chá verde com o tempo. É uma uva também valorizada na produção de espumantes, como o Champagne, por adicionar elegância e profundidade.

Versátil na harmonização, a Pinot Noir complementa pratos como salmão, carnes leves, pato e porco. No mundo dos vinhos, é sinônimo de elegância e complexidade, consolidando-se como uma das uvas mais apreciadas.