Albinoni Sicilia Nero D'Avola Tinto

A Botter Carlo  é uma vinícola histórica, fundada em 1928 por Carlo Botter, na região do Vêneto, Itália. Com mais de 90 anos de tradição, a vinícola começou sua jornada focada na produção e comercialização de vinhos a granel, mas ao longo do tempo se expandiu para o mercado global com vinhos engarrafados. A visão de Carlo Botter de oferecer vinhos de qualidade para todos os paladares ainda é o alicerce da empresa, que continua a ser conduzida pela família Botter, agora na sua terceira geração.

Ao longo das décadas, a Botter tem se destacado pela sua capacidade de inovação, sem nunca perder o respeito pela tradição vinícola italiana. A vinícola é reconhecida por sua produção diversificada, estabelecendo parcerias com viticultores de várias regiões do país, incluindo Abruzzo, Apúlia, Campânia e Sicília. Além disso, adquiriu propriedades próprias, como a Masseria Doppio Passo e La di Motte, com o objetivo de garantir a qualidade superior dos seus vinhos e expressar a autenticidade de cada terroir.

Hoje, a Botter é uma das maiores exportadoras de vinhos da Itália, com presença em mais de 60 países. Seu portfólio inclui vinhos renomados como o Caleo Montepulciano d'Abruzzo, que reflete a rica diversidade de sabores e aromas da vinicultura italiana. Com um forte compromisso com a sustentabilidade e a inovação, a vinícola continua a proporcionar aos consumidores vinhos de qualidade, expressando o melhor do terroir italiano em cada garrafa.

A Itália, renomada como um dos maiores produtores de vinho do mundo, é uma verdadeira celebração da diversidade e tradição vinícola. Com uma paisagem que se estende desde os majestosos Alpes até as pitorescas margens do Mediterrâneo, o país oferece uma espetacular variedade de terroirs, resultando em uma riqueza de estilos de vinhos incomparável.

Cada região italiana tem sua própria identidade ímpar. O Piemonte, ao norte, é reverenciado por seus vinhos Barolo e Barbaresco, elaborados a partir da uva Nebbiolo, reconhecidos por sua complexidade e longevidade. Já a Toscana, berço de ícones como Chianti e Brunello di Montalcino, reflete a essência da uva Sangiovese e é um marco inigualável na vinicultura italiana. No sul, a Sicília e a Puglia se destacam por seus vinhos encorpados, fruto do generoso sol e do clima mediterrâneo.

A Itália funde séculos de tradição com inovações modernas, adaptando-se continuamente às novas tendências e paladares. Cada garrafa de vinho italiano é uma verdadeira obra-prima, uma expressão viva da cultura, paixão e terroir do país, consolidando assim sua posição como um dos maiores e mais diversificados produtores de vinhos do mundo.

A Nero d'Avola é uma uva tinta originária da Sicília, na Itália, e é uma das variedades mais importantes da região. Seu nome vem da cidade de Avola, no sudeste da ilha, onde a uva foi cultivada desde a antiguidade.

Essa uva é conhecida por produzir vinhos de corpo médio a encorpado, com taninos suaves e boa acidez. Os vinhos de Nero d'Avola geralmente apresentam aromas de frutas escuras, como ameixa e cereja, além de notas de especiarias, alcaçuz e, às vezes, um toque de ervas secas.

A Nero d'Avola se adapta bem ao clima quente da Sicília, onde as uvas amadurecem completamente, resultando em vinhos ricos e intensos. É frequentemente vinificada como varietal, mas também é usada em blends com outras variedades italianas e internacionais.

Os vinhos de Nero d'Avola combinam bem com pratos de carnes grelhadas, massas com molho de carne e queijos curados. Sua versatilidade e perfil de sabor tornam-na uma excelente escolha tanto para ocasiões casuais quanto para momentos mais sofisticados.