Originária da região do Loire, no noroeste da França, a uva Muscadet é mais conhecida por sua associação com os vinhos leves e refrescantes da denominacão Muscadet (ou Muscadet Sèvre et Maine), produzidos a partir da variedade Melon de Bourgogne. Embora o nome "Muscadet" remeta ao sabor levemente muscat, a uva não tem relação direta com a variedade Muscat. Ela se caracteriza por sua acidez elevada e capacidade de produzir vinhos secos, com um perfil fresco e mineral.

Os vinhos feitos com a uva Muscadet possuem uma cor palha clara e um sabor delicado, com notas cítricas, de maçã verde, e toques sutis de florais e minerais. É uma uva que, quando vinificada corretamente, pode produzir vinhos com grande frescor e leveza, ideal para ser consumido jovem, com boa capacidade de acompanhar pratos leves.

A uva Muscadet é bem adaptada aos solos graníticos da região de Sèvre e Maine, com clima fresco e ventoso, que contribui para a manutenção de sua acidez natural. A técnica tradicional de "sur lie" (envelhecimento sobre as borras) é frequentemente utilizada, conferindo ao vinho uma textura mais rica e uma ligeira efervescência que eleva sua complexidade, além de preservar sua frescura.

A versatilidade da uva Muscadet a torna perfeita para harmonizações com frutos do mar, ostras, peixe grelhado e pratos à base de molhos leves. Embora menos conhecida fora da França, a uva Muscadet é altamente apreciada por sua capacidade de criar vinhos que são sinônimo de frescor, elegância e equilíbrio, refletindo o terroir único da região do Loire.