A Frappato é uma uva tinta originária da Sicília, Itália, e é uma das variedades tradicionais da região. Famosa por sua capacidade de produzir vinhos aromáticos e elegantes, a Frappato é frequentemente usada em blends, mas também pode ser vinificada sozinha, criando vinhos de grande frescor.

Os vinhos de Frappato são leves a médios, com taninos suaves e boa acidez. Apresentam aromas intensos de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de notas florais e especiadas. Sua leveza e frescor tornam-na uma excelente opção para quem busca vinhos frescos e acessíveis.

A Frappato é ideal para acompanhar pratos como carnes grelhadas, massas com molho à base de tomate, aves e queijos suaves. Sua suavidade e acidez a tornam uma escolha versátil para diversas combinações gastronômicas.

Embora seja mais conhecida na Sicília, a Frappato tem ganhado reconhecimento internacional, especialmente por seu caráter aromático e sua capacidade de produzir vinhos elegantes e de fácil apreciação.