José Maria da Fonseca Periquita Red Blend
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Descrição
Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como como a medalha de ouro na Exposição de Berlim em 1888. O Periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.
Itens do Kit
Ficha técnica
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Vinícola
José Maria da Fonseca
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Região
Península de Setúbal, Portugal
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Tipo
Tinto
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Classificação
Seco
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Uva
Castelão
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Safra
2020
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Amadurecimento
6 meses em barris de carvalho francês
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Potencial de guarda
4 anos
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Temperatura de serviço
16 °C a 18 °C
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Decantação
30 minutos
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Teor Alcóolico
14,0%
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Volume
750 ml
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Fruta
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Dulçor
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Acidez
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Tanino
Sabor
Pontuações do rótulo
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várias
Em 1834, José Maria da Fonseca fundou sua vinícola e em 1846 adquiriu a propriedade Cova da Periquita, onde plantou as primeiras mudas da uva Castelão. É certo que o vinho Periquita já era produzido em 1850, tendo recebido diversos reconhecimentos internacionais desde então, como como a medalha de ouro na Exposição de Berlim em 1888. O Periquita foi o primeiro vinho tinto a ser engarrafado em Portugal, e está hoje presente em mais de 70 países.