Donoso Group Palmira Reserva Chardonnay
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Descrição
Com uma elegante cor amarela e bordas douradas, este vinho é um verdadeiro deleite para os sentidos. Sua expressão tropical, repleta de ananás e bananas, é equilibrada por uma refrescante nota tostada, proveniente do envelhecimento em barricas. Possui uma boa intensidade, taninos amigáveis e sutis notas lácticas, culminando em um final agradável e memorável. Este vinho é uma escolha perfeita para apreciadores que buscam uma experiência sensorial sofisticada e envolvente.
Itens do Kit
Ficha técnica
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Vinícola
Donoso Group
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Região
Valle del Maule, Chile
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Tipo
Branco
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Classificação
Seco
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Uva
100% Chardonnay
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Safra
2020
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Amadurecimento
70% por 8 a 12 meses em carvalho americano e francês. 50% malolático.
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Potencial de guarda
2 anos
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Temperatura de serviço
12 °C
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Decantação
Servido diretamente
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Teor Alcóolico
13,0%
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Volume
750 ml
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Fruta
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Dulçor
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Acidez
Sabor
Sugestão de harmonização
Chardonnay
Sobre a Uva
A Chardonnay é uma das uvas de vinho branco mais populares e versáteis do mundo, originária da Borgonha, França, resultante do cruzamento entre Gouais e Pinot Blanc. Cultivada em diversas regiões vinícolas, de climas frios a quentes, a Chardonnay se adapta facilmente a diferentes terroirs, o que lhe permite expressar uma ampla gama de estilos e sabores.
Em climas frios, a Chardonnay desenvolve um perfil aromático sutil, com acidez pronunciada e sabores cítricos. Já em climas quentes, produz vinhos mais encorpados, com notas de frutas tropicais. Essa versatilidade permite que a Chardonnay seja apreciada tanto sozinha quanto em harmonização com uma variedade de pratos, como frutos do mar, aves, risotos e pratos com molhos cremosos.
Além disso, a Chardonnay é fundamental na produção de Champagne e outros vinhos espumantes, valorizada por sua acidez e capacidade de adicionar estrutura e complexidade.
Globalmente, a Chardonnay permanece uma escolha favorita, destacando-se por sua habilidade única de refletir o terroir e oferecer uma experiência degustativa rica e diversificada.
Com uma elegante cor amarela e bordas douradas, este vinho é um verdadeiro deleite para os sentidos. Sua expressão tropical, repleta de ananás e bananas, é equilibrada por uma refrescante nota tostada, proveniente do envelhecimento em barricas. Possui uma boa intensidade, taninos amigáveis e sutis notas lácticas, culminando em um final agradável e memorável. Este vinho é uma escolha perfeita para apreciadores que buscam uma experiência sensorial sofisticada e envolvente.