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Concha y Toro Gran Reserva Riberas Cabernet Sauvignon

  • Chile Tinto

O Concha y Toro Gran Reserva Serie Riberas Cabernet Sauvignon Tinto é um vinho excepcional do Vale do Rapel, no Chile. Este Cabernet Sauvignon destaca-se por seus aromas intensos de frutas negras, como ameixa e amora, combinados com sutis notas de grafite e cogumelos. No paladar, apresenta um corpo médio, taninos elegantes e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa.

Pontuações do rótulo

  • VV39
  • WE90
Concha y Toro Gran Reserva Riberas Cabernet Sauvignon

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Descrição

O Concha y Toro Gran Reserva Serie Riberas Cabernet Sauvignon Tinto é um vinho excepcional do Vale do Rapel, no Chile. Este Cabernet Sauvignon destaca-se por seus aromas intensos de frutas negras, como ameixa e amora, combinados com sutis notas de grafite e cogumelos. No paladar, apresenta um corpo médio, taninos elegantes e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa.

Itens do Kit

Ficha técnica

  • Vinícola

    Concha y Toro

  • Região

    Valle de Colchagua, Chile

  • Tipo

    Tinto

  • Classificação

    Seco

  • Uva

    100% Cabernet Sauvignon

  • Safra

    2019

  • Amadurecimento

    12 meses em barris de carvalho francês e fudres

  • Potencial de guarda

    6 anos

  • Temperatura de serviço

    16°C a 20°C

  • Decantação

    30 a 60 minutos

  • Teor Alcóolico

    14,0%

  • Volume

    750 ml

    Sabor

  • Fruta

  • Dulçor

  • Acidez

  • Tanino

Tinto

Pontuações do rótulo

  • VV39

    2021

  • WE90

    2018

Customer Reviews

Based on 3 reviews
33%
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N
Nanda Oliveira
Boa

A qualidade é ótima, vale cada centavo!

P
Pedro Almeida
Gostei dele, com queijo é muito bom!

Este Cabernet Sauvignon é uma combinação refinada de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, oferecendo aromas de cereja tostada, cassis, cedro e notas de pimenta negra. Com taninos suaves e uma acidez equilibrada, é perfeito para harmonizar com carnes vermelhas, especialmente cordero e porco, além de queijos encorpados.

M
Marcelo Canto
Chegou rápido

Vinho bom e entrega rápida.

Sobre o produtor

Fundada em 1883 por Melchor Concha y Toro, a vinícola nasceu do sonho de produzir vinhos excepcionais. Melchor trouxe cepas francesas de Bordeaux para Pirque, no Chile, e estabeleceu uma adega que, com o tempo, conquistaria uma posição de destaque global. Em 1933, a Concha y Toro iniciou sua trajetória internacional, exportando para diversos mercados e alcançando presença em mais de 130 países. A década de 1960 marcou o surgimento da lenda do Casillero del Diablo, consolidando-se como a marca de vinho mais emblemática da América Latina.

O lançamento dos rótulos Marques de Casa Concha (1976) e Don Melchor (1987) posicionou a vinícola como referência em vinhos premium, com reconhecimento global por sua qualidade e prestígio. Iniciativas como a parceria com o Manchester United em 2010 e a fundação do Centro de Pesquisa e Inovação em 2014 destacam sua liderança na indústria vitivinícola.

Os pilares fundamentais da Concha y Toro – Excelência, Sustentabilidade e Inovação – são a essência de sua atuação. Desde a videira até a taça, a busca pela excelência permeia cada etapa da produção, resultando em vinhos que encantam milhões de consumidores e são reconhecidos por críticos especializados. A sustentabilidade é central em seus processos, unindo produção responsável com proteção ao meio ambiente e apoio às comunidades. Já a inovação, em equilíbrio com sua tradição, sustenta a qualidade e a busca por avanços tecnológicos, refletida no centro de pesquisa na região do Maule.

A Concha y Toro celebra a riqueza dos terroirs chilenos, onde solo e clima únicos permitem criar vinhos de aromas e sabores inconfundíveis. É essa dedicação que mantém viva a paixão e o legado da vinícola, tornando-a uma das mais admiradas do mundo.

Sobre o país

O Chile, situado entre o Oceano Pacífico e a majestosa Cordilheira dos Andes, possui uma geografia singular e condições climáticas ideais para a produção de vinho. Com solos férteis e uma variedade de microclimas, o país destaca-se como um dos principais territórios para o cultivo de vinhas em escala global.

Os vinhos chilenos são um reflexo autêntico de seu terroir exclusivo, beneficiando-se de longos dias ensolarados e grandes variações de temperatura entre o dia e a noite, resultando em uvas com maturação equilibrada e acidez vibrante. Além disso, o Chile é pioneiro em práticas sustentáveis, investindo em biodiversidade e tecnologia de ponta para garantir a qualidade superior de suas uvas.

Essa combinação harmoniosa de terroir único, compromisso com a sustentabilidade e inovação enológica resulta em vinhos aclamados globalmente por sua rica diversidade de aromas e sabores, proporcionando ao mundo uma genuína expressão do potencial vinícola chileno.

Sobre a Uva

A Cabernet Sauvignon, frequentemente chamada de "rainha das uvas tintas", é uma das variedades mais reconhecidas e amplamente cultivadas no mundo. Originária de Bordeaux, França, essa uva é o resultado de um cruzamento natural entre Cabernet Franc e Sauvignon Blanc no século XVII. Hoje, a Cabernet Sauvignon é responsável por alguns dos melhores vinhos de Bordeaux e tem uma presença significativa em regiões vinícolas ao redor do globo.

Essa uva é conhecida por produzir vinhos de corpo inteiro, com alto teor de taninos, estrutura robusta e grande potencial de envelhecimento. Seus vinhos são notáveis pela cor intensa e profunda, além de um perfil aromático complexo.

A Cabernet Sauvignon adapta-se bem a diversos climas, mas prefere regiões mais quentes, onde pode amadurecer completamente. Esse amadurecimento é essencial para suavizar os taninos e desenvolver sabores frutados plenos. É ideal para acompanhar pratos ricos em proteínas, como carnes vermelhas, caça e queijos fortes.

Frequentemente vinificada como variedade pura, a Cabernet Sauvignon é também um componente-chave em blends, especialmente nos vinhos de Bordeaux, onde é misturada com Merlot, Cabernet Franc e outras uvas para criar vinhos balanceados e complexos. Sua robustez e potencial de envelhecimento a tornam uma escolha popular para ocasiões especiais e coleções de vinhos, onde desenvolve ainda mais complexidade ao longo dos anos.

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